按照蜜蜂用途分類(lèi)
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配料:鮮蜂王漿
質(zhì)量等級(jí):合格品/優(yōu)等品
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB 9697-2008
物理狀態(tài):漿狀、朵塊狀
包裝材質(zhì):食品級(jí)塑料瓶
包裝規(guī)格:250g、500g、1kg(接受批量定制規(guī)格)
蜂王漿(royal jelly),又名蜂皇漿、
蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼蟲(chóng)的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲(chóng)的食物,也是蜂王終身的食物。蜂王漿是工蜂分泌的物質(zhì),用于喂養(yǎng)蜜蜂的幼蟲(chóng)。如果幼蟲(chóng)沒(méi)有被選作未來(lái)的蜂王,供給就會(huì)比較有限而且早早“斷漿”,幼蟲(chóng)最后就成為工蜂。而對(duì)于成為王位繼承人的幼蟲(chóng),這種物質(zhì)的供應(yīng)就很充足而且終生不斷。“蜂王漿”的名稱(chēng),就是來(lái)源于此,長(zhǎng)時(shí)間吃蜂王漿的蜂王成熟期短、壽命長(zhǎng),還有很強(qiáng)的生殖能力。
一般在5月中旬以前生產(chǎn)的蜂王漿可歸為春漿,5月中旬以后生產(chǎn)的蜂王漿歸為夏、秋漿。春漿乳黃色,是一年中質(zhì)量最好的蜂王漿,尤其是第一次生產(chǎn)的蜂王漿質(zhì)量最為上乘,王漿酸含量高。秋漿色略深,含水量比春漿稍低,但質(zhì)量則比春漿稍次。
蜂王漿凍干粉是新鮮蜂王漿經(jīng)低溫干燥而成的,生產(chǎn)工藝主要包括過(guò)濾、冷凍、干燥和包裝等,其中過(guò)濾是指加入無(wú)菌蒸餾水后過(guò)濾雜質(zhì),冷凍是指在超低溫下迅速冷凍成固體狀,干燥包括升華干燥和真空干燥兩道工序,而包裝則是指粉碎成細(xì)末并用包裝物密封包裝。
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